Tài liệu Thư viện số
- Tài Liệu Tổng Quát (159)
- Triết Học & Tâm Lý Học (213)
- Khoa Học Xã Hội (191)
- Ngôn Ngữ (109)
- Khoa Học Tự nhiên (238)
- Khoa Học Ứng Dụng (513)
- Nghệ Thuật (109)
- Lịch Sử & Địa Lý (79)
- Địa Chí Tỉnh Vĩnh Long (0)
Danh mục
-
Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
LÊN MEN RƯỢU TỪ TINH BỘT
Vi sinh thực phẩm
Seminar
LÊN MEN RƯỢU TỪ TINH BỘT
GVHD: TS. TRỊNH THỊ HỒNG NHÓM 8: 1. Phạm Thanh Duy 2. Lê Thị Liên
.NỘI DUNG I. Nguyên liệu II. Vi sinh vật tham gia III. Các giai đoạn trong quá trình lên
Seminar
LÊN MEN RƯỢU TỪ TINH BỘT
GVHD: TS. TRỊNH THỊ HỒNG NHÓM 8: 1. Phạm Thanh Duy 2. Lê Thị Liên
.NỘI DUNG I. Nguyên liệu II. Vi sinh vật tham gia III. Các giai đoạn trong quá trình lên
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, lên men rượu từ tinh bột, vi sinh vật tham gia, nguyên liệu, vi khuẩn lactic, công nghệ lên men
45 trang
| Chia sẻ:
tailieu_thuvienvinhlong | Ngày:04/03/2013
| Lượt xem:148
| Yêu thích: 0
| Bình luận: 0
| Download: 0
